.
Nat, natter, natst, geen buitenhobbyweer.Toch een bijzonder weekend: Pasen en Zomertijd.
Met het religieuze heb ik niet veel, behalve de symboliek van een nieuw begin.
De lente gaat van start, straks de koeien van stal en de lammetjes in de wei.
Het paaslam heb ik aan me voorbij laten gaan, maar niet om principiële redenen.
Nee, er waren mooie asperges - - comme il faut en met Hollandaise saus.
Ik ben niet vegetarisch, laat staan veganistisch.
Veel van mijn voorouders waren landarbeiders in het land van Heusden en Altena.
Zij hebben zich door het leven geworsteld met aardappelen, groente en
soms een klein stukje vlees of vis.
Ik zet die traditie grotendeels voort en laat me niet dwingen tot alleen noten en zaden.
Ook melk (en zuivel) is een basis in die traditie en ook weer symboliek voor nieuw begin.
Het eerste waarmee baby’s, kalfjes, lammetjes, etc mee worden geconfronteerd is melk.
Wij kunnen ruimschoots voorzien in de binnenlandse behoefte daaraan en
dat kan zelfs op een verantwoorde, diervriendelijke manier.
Pasen, zomertijd en een nieuw begin brachten mij op het idee van melk in een sobere omgeving.
Ik had nog een foto van een schilderij en een foto van een oude Italiaanse schuur.
Die heb ik samengevoegd in een nieuw beeld.
.
.
.
). Het verhaal doet dan weer een welopgezet plan vermoeden waar ik wel waardering voor heb.
