Staat er netjes op.
Doet me weer denken aan lang vervlogen tijden toen ik nog op de kleuterschool zat.
Op weg naar de kleuterschool liepen we langs een bakker en die had kisten met deeg in een ruimte staan waar de deur van open stond.
Wij renden dan naar binnen en graaiden een handje met deeg uit zo'n kist, dan hadden we wat te knabbelen op weg naar school....mag natuurlijk niet, maar toen was dat reuze spannend en lekker.
Totdat m'n broertje door de bakker in z'n kraag gegrepen werd.....die man zag natuurlijk allemaal van die kleine graaihandjes in z'n kisten met deeg en was om de hoek gaan staan.
Later op de lagere en middelbare school ben ik nog een poos bevriend geweest met de zoon van diezelfde bakker en toen ik het verhaal ter sprake bracht hoorde ik dat het zeer waarschijnlijk speculaasdeeg geweest was.
Wat ik me er nog van herinner vond ik het deeg lekkerder dan de speculaas die ze er van maakten.
